Sirove Snickers kocke

Baza:

• 
  

250 g mljevenih oraha

• 
  

1/3 žličice soli

• 
  

5 žlica kakaa

• 
  

13 datulja bez koštice koje ste namakali desetak minuta u vrućoj vodi

• 
  

2 žlice vode u kojoj su se namakale datulje

• 
  

3 žlice kokosovog šećera

Prvi sloj:

• 
  

4 žlice paste od datulja ( možete koristiti otprilike 8-10 datulja, ali meni ih je ponestalo)

• 
  

2 žlice kikiriki maslaca

• 
  

2 žlice kokosovog ulja

• 
  

7 žlica rižinog mlijeka

• 
  

Malo soli

Drugi sloj:

• 
  

800 ml kokosovog mlijeka 

• 
  

3 žlice meda

• 
  

3 žlice kakaa 

• 
  

1/2 šalice kikiriki maslaca

• 
  

2 žlice chia sjemenki

Postupak:

1. 
   

Blendati sve sastojke koji ulaze u bazu i utisnuti u manji kalup

1. 
   

Za prvi sloj otopiti kokosovo ulje te ga pomješati sa kikiriki maslacem. Zatim dodati pastu od datulja, mlijeko i sol i sve blendati dok ne nastane jednolična smjesa. 

1. 
   

Prvi sloj preliti preko baze i staviti kalup u frižider dok pripremate drugi sloj

1. 
   

Za drugi sloj blendajte sve sastojke dok ne dobijete gustu smjesu, ukoliko vam se čini prerijetka dodajte jos chia sjemenki i sve dobro pomiješajte

1. 
   

Drugi sloj prelijte preko prvog

1. 
   

Gotov kolač stavite na 2 sata u zamrzivač( tko voli hladan može ga ostaviti u zamrzivaču do posluživanja, a tko ne neka ga samo prebaci u frižider kada se stvrdne malo, ja svog ostavljam potpuno u zamrzivaču)