Sirova torta od mrkve

Sastojci:

Baza

• 180 g naribane mrkve

• 240 g badema

• 60 g kokosovog brašna

• 40 g meda

• malo cimeta

• 1 žlica vode

Krema:

• 150 g indijskih oraščića namočenih bar 4 sata

• 20 g limunovog soka

• 40 g meda

• 3 žlice vode

Postupak:

1. Blendati sve sastojke koji ulaze u bazu i utisnuti u kalup

2. Blendati sve sastojke koji ulaze u kremu sve dok smjesa ne postane glatka, ako je potrebno dodajte malo više vode

3. Preliti kremu preko baze i staviti tortu u frižider na par sati da se stisne ( držati tortu u frižideru sve do konzumiranja)

#raw