Zdrava panna cotta

Sastojci:

• 250g grčkog jogurta

• 250 ml mlijeka

• Ekstrakt vanilije

• 5 listova želatine

Postupak:

1. Staviti želatinu na 10 minuta u mlaku vodu

2. Mlijeko kuhati dok ne zakuha te mu dodati ostale sastojke

3. Smjesu dobro promiješati i ostaviti da se ohladi

4. Ohlađenu smjestu ulijte u čaše(količina je dovoljna za 2 čaše) i stavite u zamrzivač na 2-3 sata